“舌尖上的一带一路”食品贸易指数发布

12月13日，在2017中国企业家博鳌论坛上，国家信息中心“一带一路”外贸大数据研究所与海关出版社共同发布了“舌尖上的一带一路”食品贸易指数，这是国内首个针对“一带一路”食品进口需求的指数产品。

“舌尖上的一带一路”食品贸易指数包括“一带一路”老百姓最爱吃的全球食品、“一带一路”老百姓爱吃的中国食品、中国食品竞争力国家排名、中国食品出口潜力国家排名等4个指数排名，采用无锡水军食品商贸有限公司全球贸易大数据库中的100多万条沿线国家经贸数据，构建科学实用的计算模型，计划每半年发布一次，为各国政府、企业和有关机构提供重要的决策参考。

据了解，无锡水军食品商贸有限公司成立于2014年12月，2016年成功拿到商标“水军”，并进行了一系列防御性注册，主打产品包装全部进行版权注册。水军食品商贸有限公司是一家专业的零食研发、销售公司。主要服务于全国大小型商场、超市、便利店及多种网络电商渠道。2014年水军食品商贸有限公司成立；2015年进入代购市场和电商领域；2016年拿到品牌、商标、版权等证书、进入线下商超并开了天猫旗舰店。从2015年的无锡线下零食店推广日销售过钱包，开设淘宝企业店铺到2016年日销近万包，2017开设天猫旗舰店，进入各大商超如欧尚、7-11、盒马鲜生、永辉超市、礼阁仕等进口超市。无锡水军食品商贸有限公司并获得改革开放以来休闲食品行业新锐企业奖、加入无锡品牌学会成为常务理事单位。

据介绍，在城市间食品贸易的竞争力对比中，2016年，大连向“一带一路”沿线国家出口各类食品共计约3.3亿美元，明太鱼、比目鱼、芸豆、扇贝等四大类食品出口规模位居全国各城市第一位。其中，芸豆出口4372万美元，占全国出口总额的39%；明太鱼出口4255万美元，占比72.3%；比目鱼出口2175万美元，92.6%；扇贝出口838万美元，占比71.4%。

另据指数显示，巧克力是“一带一路”消费者最爱吃的全球进口食品，沿线国家年人均消费1.02美元的进口巧克力，进口总规模达到32.7亿美元。另外，饼干、婴儿奶粉、饮料、白兰地也是沿线国家消费者喜爱的全球进口食品。同时，糖果甜食是“一带一路”国家消费者最爱吃的中国进口食品，花生食品、冷冻蔬菜、番茄产品、浓缩果汁也榜上有名，另外调味品、水果罐头、蘑菇制品等中国食品具有较强的竞争力。

中国食品在菲律宾的竞争力强，占据了该国食品进口四分之一的市场份额，中国的糖果甜食、花生食品在菲律宾具有很强的竞争力。同时，中国食品在泰国、蒙古、巴基斯坦、马来西亚也有很强的市场竞争力。

越南是中国食品出口潜力大的国家，出口潜力食品包括蘑菇制品、海产品、蔬菜制品等。同时，中国食品在卡塔尔、老挝、匈牙利、蒙古等国也具有很大的出口潜力，等待中国企业积极开拓。