伊利积极应对消费升级需求创新产品层出不穷

11月18日至19日，第十五届中国食品安全年会在北京人民大会堂举行。伊利作为中国食品企业的优秀代表，受邀参加了本次年会。年会上，伊利集团副总裁雒彦发表了题为“以国际化和创新双轮驱动，伊利实现消费升级”的精彩演讲，赢得现场嘉宾的一致喝彩。

雒彦介绍说，对于企业来说，只有把握消费动态，才能掌握市场先机，消费升级已成为市场发展的必然趋势。作为中国乳企的龙头，伊利每天、每时都在接收消费市场升级变化的信息，倾听消费者渴望创新产品和服务的声音。伊利也以消费者的需求为基础，不断创新产品与服务。

金典有机奶是伊利创新产品的代表，金典诞生于2006年，作为伊利高端品牌代表，自上市起，即秉承奉献高品质的理念，致力于打造中国“高品质的天然牛奶”，旗下拥有四支产品：金典有机纯牛奶、金典纯牛奶、金典低脂纯牛奶和金典进口有机奶。由于有机奶的生产认证严格、投入巨大，对奶牛养殖环境、加工工艺都有着极为复杂的要求；长期以来，我国一直没有乳品企业生产有机奶。直到2007年金典有机奶问世，填补了我国有机乳品市场的空白，同时，伊利牛奶金典的诞生也满足了消费者对高端牛奶的渴望。

安慕希酸奶也是伊利的创新产品，安慕希甄选优质牧场奶源，在普通酸奶菌种基础上特别添加了希腊雅典农业大学分离菌种，蛋白质含量比风味酸奶国家标准多出35%，其浓醇的口感和更多蛋白质营养，受到消费者的青睐。

伊利还有很多创新的产品，包括QQ星儿童酸奶、伊利舒化奶、味可滋、谷粒多等等，伊利以丰富的高品质产品满足了消费者不断升级的营养需求。

雒彦表示，面对消费升级的大趋势，在伊利董事长兼总裁潘刚“让世界共享健康”的理念之下，伊利会一如既往地坚守“伊利即品质”的企业信条，以创新和国际化作为企业发展的引擎，整合全球优质资源更好地服务消费者。