欧琳油烟机新品“不怕油”:技术新流派触发产业竞争新格局

油烟机自诞生的那一天起就有着明确的使命，更快、更好地吸净烹饪过程产生的油烟。在此后的30多年里，厨电企业也将“快吸”、“大吸”作为油烟机技术创新的主方向。

日前，拥有20年油烟机创造历史的欧琳，却独辟蹊径，将技术创新的方向从前端的“快吸、大吸”向后端的“清水净油”进行延伸和覆盖，最终推出欧琳独创特有“清水净油”技术的“不怕油”油烟机，重新定义一款好油烟机的新标准。

中国家电协会副秘书长陈钢就指出，厨房是让一个人爱恨交织的地方，一方面厨房能烹饪出一道道美食，另一方面厨房难以清洗的油渍让大家恨得咬牙切齿。今天欧琳发布的这一款“不怕油的油烟机”，让消费者用普通的海绵沾水擦试就可以轻松的去除油渍，减少了不必要的清洗费用，让消费者多了一个爱上厨房的理由。

引领四次技术升级，欧琳打造“不怕油”的油烟机

抽烟机作为最常用的厨电产品之一，当前产品已陷入同质化竞争红海，针对叶轮、内部油网，有诸如高温清洗、蒸汽洗等等一系列技术层出不穷，然而却没有一项技术精准的应用到烟机外部的清洁，这成为厨房健康生活的盲区，这是很多家庭主厨不愿下厨的重要原因。

众所周知，油烟机在中国市场发展都没有偏离吸净油烟的核心功能，三次产品迭代不断引发厨房生活革新：深吸型变革、免拆洗变革、智能化升级。然而，欧琳对大量用户的调研中发现，除了“大吸力”之外，油烟机清洗是当前用户最大的一个隐形痛点，也是几代油烟机始终没有解决的历史性难题——易清洁。

由此，欧琳此次率先将“清水净油”易清洁技术创新可谓是一项黑科技，“不怕油的油烟机”横空出世作为行业标志性事件，欧琳不仅给中国油烟机行业引来一场新技术革命，也为中国家庭厨房全方位健康新体验、新生活带来更多可能。

欧琳生活健康科技有限公司智能厨电总经理徐华锋介绍，“清水净油”技术应用在不锈钢机身外壳、油网、油杯上，可使这些部位材质表层具有超强亲水性，水能够轻松渗入油污与钢板表层之间，令油污浮起，用蘸水抹布擦拭即可去除油腻。

另外，欧琳不怕油油烟机，除了拥有“不怕油、易清洁”这项核心功能，还拥有三大产品亮点，大吸力、深拢烟、智设计，充分为消费者创造一个不闹心、不烦心、很舒心、很安心的厨房烹饪天地。

对于消费者来说，他们已不再仅购买一台会抽烟的产品，而是一套健康、安全、省心、智能的厨电解决方案，这几乎已经成为每一个品质家庭厨房内在本质需求。从这个角度说，欧琳“不怕油的油烟机”上市可谓恰逢其时、正中圆心。

中国电子商会副秘书长陆刃波指出，在中国厨电行业欧琳可以说是高端品牌的代表，一直坚持采用德国的工艺设计理念、管理专家、紧密的品质把控体系，组建欧洲研究院，形成中外合力的研发体系。同时，欧琳不只是引入了欧式整体厨房的概念，还将产品打造了德国水准的中国制造。

开创油烟机技术新跑道，欧琳成就创新驱动领跑者

在当前产业革新升级、消费升级双驱动下，迈入千亿发展新平台的中国厨电产业遭遇增长的天花板。由此，这也倒逼所有厨电巨头的产品创新必须面向多维度细化和突破。此次，欧琳“不怕油“的油烟机创新推出，不只是跳出“大吸力”、“不跑烟”、“自动巡航”等功能点的创新旧路，着眼于“清洗油烟”的创新烹饪体验，引领健康清洁厨电消费浪潮，开辟厨电业技术创新的新流派，同时刺激厨电产业围绕着用户更多核心诉求加速迭代升级。

近年来，随着主流消费群体的年轻化，大吸力、高吸净率等油烟机核心诉求不断升级，但相关技术升级的难度高、投入大，越来越多厨电企业习惯抄袭、复制，创新陷入停滞、同质，只有少数带头企业仍在坚持围绕着用户需求变化、市场变化进行投入、迭代创新。

在厨电行业创新发展的新时代，欧琳以“不怕油”油烟机新品高调亮相，以新技术、新产品、新模式引爆细分市场，向外界释放出一个重要信号，那就是欧琳坚持以技术创新驱动自身发展，以高附加值产品体系、品质化产业制造链最大程度满足消费者对于健康厨房生活的向往，这也是为厨电行业转型升级的关键所在。

陈钢指出，清洗油烟机是厨房五大痛点中最痛的一点，此前一直还没有很好的解决方案，虽然也有企业在寻找解决方案，但是没有取得颠覆性突破。作为高端厨电品牌的欧琳，通过原材料、工艺上颠覆，最终取得突破，既是对中国厨电的贡献，也是对消费升级的拉动。

实际上，欧琳一直坚持采用德国的工艺设计理念、管理专家、紧密的品质把控体系，组建欧洲研究院以及欧洲实验室，全球化研发平台和体系是其核心技术创新的关键支撑。陆刃波评价称，“不怕油的油烟机”是欧琳在差异化蓝海探索路上的又一个可喜成果，引领厨电创新的同时，也将触发厨电企业加速新品迭代和结构升级。在这个风口，欧琳角色定位是新潮流的开创者、引领者。

进入2018年，传统厨电行业遭遇十年来首次下跌，步入“低量增长和高品质需求”阶段。对于企业来说，唯有持续地进行产品创新、技术创新才能在未来的竞争中逆势而上、引领发展。欧琳“不怕油的油烟机”上市即引爆，在填补中国厨电创新空白，还为中国油烟机行业带来一场技术革命，行业新技术的流派和典范，开创一个厨电未来发展新可能。

这也成为欧琳抢跑下一轮厨电消费升级、市场竞争的先手棋！